新しいスタイルのビストロ
フレンチとクラフトビールで「五感」を刺激する
新しいスタイルの本格フレンチ。
伝統的な中にも、
コンテンポラリーなエッセンスが魅力のお料理と、
季節ごとに替わる地ビールや
ワインリストで上質な時間をお過ごしください。
リコルトの店名の由来は当地岩手が輩出した、
宮沢賢治所縁のある世界共通語
「エスペラント語」を使用。
そして、シェフやスタッフが調理し
お客様に食べていただくにも、
収穫があって初めてなせることという思いから、
「エスペラント語」で「収穫」を意味する
『rikolt・リコルト』と名付けました。
フレンチとクラフトビールで「五感」を刺激する
新しいスタイルの本格フレンチ。
伝統的な中にも、
コンテンポラリーなエッセンスが魅力のお料理と、
季節ごとに替わる地ビールや
ワインリストで上質な時間をお過ごしください。
リコルトの店名の由来は当地岩手が輩出した、
宮沢賢治所縁のある世界共通語
「エスペラント語」を使用。
そして、シェフやスタッフが調理し
お客様に食べていただくにも、
収穫があって初めてなせることという思いから、
「エスペラント語」で「収穫」を意味する
『rikolt・リコルト』と名付けました。